くるみの香ばしさ香るスイートポテト
レシピ（4個分）
| さつまいも | 1本 |
| はちみつ | 大さじ3 |
| メープルシロップ | 大さじ3 |
| サワークリーム | 大さじ1.5 |
| 生クリーム | 大さじ3 |
| 無塩バター | 10g |
| 卵黄 | 1個分 |
| バニラエッセンス | 少々 |
| ラム酒 | 大さじ1 |
| くるみ | 適量 |
作り方
| １．さつまいもをラップで包み、電子レンジで約8分加熱して皮をむき、熱いうちに裏ごしする。 |
| ２．裏ごししたさつまいもに、はちみつ・メープルシロップ・サワークリーム・生クリーム・バターを加えて混ぜる。 |
| ３．オーブンを180℃に予熱する。 |
| ４．カップに生地を入れ、卵黄・バニラエッセンス・ラム酒を混ぜた液を表面に塗る。 |
| ５．くるみをのせ、15分焼く。 |